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Nicolas Recrute
 
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Accueil | COMMANDER | Bons Plans | Foire aux Vins - Septembre 2014 | Brut de Chanceny Millésimé - Cave des vignerons de Saumur

Brut de Chanceny Millésimé - Cave des vignerons de Saumur

Brut de Chanceny Millésimé - Cave des vignerons de Saumur
Intervina
Crémant de Loire, Blanc
Mousseux, France
12.50°
8.25 € TTC
(10.97 USD)
Par bouteille (75 cl.)
Réf. : 415176
Quantité :

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L'avis de Nicolas
La robe jaune dorée et la finesse des bulles annoncent un vin d’une grande élégance. DE CHANCENY est bien évidemment un vin de fête à déguster sur une bûche aux épices mais il sera également délicieux servi en apéritif ou lors d’un repas à base de poisson comme le saumon par exemple.
Note de nos clients
* * * - -

Cépage(s)
90% Chenin, 10% Chardonnay 
Goût
Fruité et souple 
Niveau de garde
Peut être conservé 
Température de service
7° 
Alliances mets et vin
Poissons en sauce, Fromages doux, Pâtisseries 

Brut de Chanceny Millésimé - Cave des vignerons de Saumur
Dégustation :
Nez frais de citron, de pêche jaune, d'abricot. Long, franc, plein, charnu, nerveux, du caractère, finale fondante.
Alliances mets et vin :
apéritif, blinis tiède aux oeufs de saumon, effilochée de lapereau en gelée, lotte en papillote salicornes, turbot poché au Crémant beurre blanc, truite au vin blanc, pouligny, crottin de chèvre, crêpes suzette, crème renversée au caramel, tuiles aux amandes