1er Grand Cru Classé, Saint-Emilion, Rouge
Bordeaux, France
13°
L'avis de Nicolas
Elevé au rang de premier grand cru classé, reconnu dans le monde entier comme l'un des fleurons de Saint Emilion, Château Angélus traduit tout l'attachement d'une famille à exalter les sens d'un terroir. Ici, dans la vigne comme au chai, le respect des pratiques traditionnelles s'allie au progrès permanent des techniques pour porter chaque récolte, chaque millésime à leur plus haut degré de perfection.
Cépage(s)
45% Cabernet-Franc, 50% Merlot, 5% Cabernet-Sauvignon
Goût
Puissant et jeune
Niveau de garde
A conserver en cave
Température de service
18°
Alliances mets et vin
Gibier, Viandes rouges, Fromages corsés