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Nicolas Recrute
 
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Château d'Yquem 2000
Intervina
1er Cru Supérieur Classé, Sauternes, Blanc
Bordeaux, France
13°
470.00 € TTC
(634.50 USD)
Par bouteille (75 cl.)
Réf. : 346923
Quantité :

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L'avis de Nicolas
Un nectar des Dieux légendaire.
Note de nos clients
* * * * -

Cépage(s)
80% Sémillon, 20% Sauvignon 
Goût
Puissant et jeune 
Niveau de garde
Peut être conservé 
Température de service
9° 
Alliances mets et vin
Foie gras, Poissons en sauce, Fromages corsés 

Château d'Yquem 2000
Alliances mets et vin :
mousse de foie gras, canapés de truite fumée, feuilletés aux noix, bagatelles, pointes d'asperges, salade landaise au foie gras et pignons, foie gras chaud aux raisins, gigot d'agneau cuit à la vapeur de Sauternes, canard rôti aux pêches, rhubarbe au Sauternes, roquefort, chaource, fourme d'ambert, chèvre frais, gâteau frangipane, crème brûlée, tarte à l'ananas, pithiviers