L'avis de Nicolas
"Robe pâle aux reflets verts, nez frais de poire, de citrus, fumé. Bon équilibre, rond, typé"", finale nerveuse sur des bulles fines et crémeuses. Croquant et réussi."
Chrystèle Clarince Blanc de Blancs
Dégustation :
Nez frai de poire, de citrus. Bon équilibre, finale nerveuse sur des bulles fines.
Alliances mets et vin :
Blinis aux oeufs de saumon