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Clairette de Die Tradition Jaillance Bio

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Clairette de Die, Blanc

Mousseux, France
7°

9.50 € TTC (12.83 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 433573

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L'avis de Nicolas

La Clairette de Die s'épanouit sous le soleil généreux de la vallée de la Drôme, à l'abri des puissants contreforts du Vercors. Sur ce terroir, les vignerons Jaillance portent un soin tout particulier au travail de la vigne et vendangent le raisin à la main. Ce vin est vinifié selon la méthode ancestrale. Mousse onctueuse, bouche équilibrée alliant complexité et légéreté, belle persistance aromatique sur des notes de tilleul ou de verveine. Ses saveurs de fruits frais en font un vin d'apéritif très agréable. Il s'accorde aussi très bien avec des desserts simples: salades de fruits, tartes, sorbets.

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Cépage(s)

Muscat à petits grains 

Goût

Fruité et souple 

Niveau de garde

Peut être conservé 

Température de service

7° 

Alliances mets et vin

Charcuteries, Pâtisseries, Glaces - sorbets 

Clairette de Die Tradition Jaillance Bio

Alliances mets et vin :

Apéritif