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Cabernet d'Anjou - Caves de l'Angevine 2008

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Cabernet d'Anjou, Rosé

Val de Loire-Centre, France
11°

5.20 € TTC (7.02 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 412534

Quantité :

stock magasin

L'avis de Nicolas

Revêtu d'une robe pétale de rose légèrement ambrée, le Cabernet d'Anjou des Caves de l'Angevine affirme un caractère très équilibré pour ses parfums de framboises et groseilles agréablement soutenus.

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Cépage(s)

Cabernet 

Goût

Fruité et charnu 

Niveau de garde

Peut être conservé 

Température de service

10° 

Alliances mets et vin

Charcuteries, Fromages doux, Pâtisseries 

Cabernet d'Anjou - Caves de l'Angevine 2008

Dégustation :

Robe lumineuse, nez exubérant, aérien et frais. Ample, nerveux, craquant, typé et élégant. Réussi.

Alliances mets et vin :

apéritif, melon, foie gras de canard, hors d'oeuvre, charcuteries, jambon vendéen aux pommes, celeri rémoulade, melon rafraîchi, escalopes de veau au Cabernet, champignons et riz blanc, pintadeau rôti au rosé, canard à l'orange, porc au pamplemousse, viandes blanches, chèvre aux raisins secs, soufflé aux framboises, crêpes, charlotte aux fraises et fruits rouges