Chateaugay - P. Goigoux 2008
Présentation :
L’aire de production recouvre selon les appellations: les côtes d’Auvergne Boudes, les côtes d ’Auvergne Chanturgue, les côtes d’Auvergne Châteaugay, les côtes d’Auvergne Corent, côtes d’Auvergne Madragues et les côtes d’Auvergne elles-mêmes sur 66 communes.
Dégustation :
Robe pâle vin gris, nez frais aux notes épicées. Léger, nerveux.
Alliances mets et vin :
légumes grillés, gaspacho de crevettes, brochettes d'agneau