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Numero vert
 
Nicolas Recrute
 
Histoire Nicolas
 
Accueil | COMMANDER | Bordeaux | Château Bastor Lamontagne

Château Bastor Lamontagne 2006
Intervina
Sauternes, Blanc
Bordeaux, France
13°
25.00 € TTC
(33.75 USD)
Par bouteille (75 cl.)
Réf. : 381742
Quantité :


stock magasin
L'avis de Nicolas
Une appellation phare du Bordelais, proche de la perfection. Sauternes d'une grande délicatesse, à la fois généreux et équilibré.

Alliances mets et vins : • Classiques : apéritif, foie gras, fromages à pâte persillée, desserts glacés et fruités • Plus inattendues : pâtes, plats exotiques, viandes blanches et volailles.

Note de nos clients
* * * * *

Cépage(s)
80% Sémillon, 20% sauvignon blanc 
Goût
Souple et gouleyant 
Niveau de garde
Peut être conservé 
Température de service
8° 
Alliances mets et vin
Foie gras, Poissons en sauce, Fromages corsés 

Autres millésimes :

Château Bastor Lamontagne 2006
Présentation :
Le vignoble s'étend sur 42 hectares
Dégustation :
Robe paille lumineuse, nez de fruits jaunes confits, d'abricot avec une pointe vanillée et miellée. Rond, franc, élégant, du caractère, belle enveloppe moelleuse avec une finale tendue sur la minéralité et des notes crémeuses. De la race. Réussi.
Alliances mets et vin :
mousse de foie gras, canapés de truite fumée, feuilletés aux noix, bagatelles, pointes d'asperges, salade landaise au foie gras et pignons, foie gras chaud aux raisins, gigot d'agneau cuit à la vapeur de Sauternes, canard rôti aux pêches, rhubarbe au Sauternes