Muscadet Sèvre & Maine, Blanc
Vallée de la Loire-Centre, France
12°
L'avis de Nicolas
L'AOC Muscadet se compose de 3 appellations régionales : AOC Muscadet de Sèvre et Maine, AOC Muscadet Coteaux de la Loire, AOC Muscadet Côtes de Grandlieu. Le Muscadet est un vin blanc sec qui s'accompagne à la dégustation d'un discret parfum floral ou fruité, et parfois minéral. Quand il est vinifié sur Lie, il s'amplifie d'un bouquet de fraîcheur caractéristique de l'arrivée du printemps. Robe pâle aux reflets pailles, nez frais aux notes minérales, fumées, de silex. Bel équilibre, assez corsé, bien typé avec une finale tendue et vigoureuse