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Carte Noire - Les Maitres Vignerons de Saint-Tropez 2008

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Côtes de Provence, Rosé

Provence, France
13°

8.20 € TTC (11.07 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 413874

Quantité :

stock magasin

L'avis de Nicolas

Les Maîtres Vignerons de St Topez sont un regroupement de 7domaines de la presqu'ile de Saint-Tropez ainsi que la cave St Roch à Cuers, Chateau de Pampelonne, Carte Noire et autres Côtes de Provence.

Note de nos clients

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Cépage(s)

Grenache, Carignan, Cinsault, Mourvèdre, Syrah 

Goût

Fruité et souple 

Niveau de garde

Peut être conservé 

Température de service

10° 

Alliances mets et vin

Charcuteries, Poissons grillés, Fromages doux 

Autres millésimes :

2011

Carte Noire - Les Maitres Vignerons de Saint-Tropez 2008

Présentation :

Cette grande appellation se situe entre Toulon, Draguignan et Fréjus.

Dégustation :

Robe pâle saumonée style vin gris, nez discret d'airelles, de fenouil. Bon équilibre, plein, rond, du caractère, notes mentholées, nerveux, sapide. Réussi.

Alliances mets et vin :

charcuteries, soupe de poissons, bouillabaisse, salade niçoise, lasagnes d'aubergines, ratatouille cordon bleu, calamars niçoise, hors d'oeuvre de langoustines à la rouille, brochettes d'agneau grillées, couscous aux raisins, rôti de lapin froid aux langoustines grillées, corolle de filets de rougets, banon