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Château Giscours 2005

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3ème Cru Classé, Margaux, Rouge

Bordeaux, France
12.50°

105.00 € TTC (141.75 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 408732

Quantité :

stock magasin

L'avis de Nicolas

La qualité du vin est proportionnelle à l'âge des vignes. Or, un quart des parcelles du Château GISCOURS date de plus de 40 ans. Ce vin arbore une couleur pourpre très intense. Il révèle au nez de beaux arômes «confiturés» de fruits noirs (mûre, cassis, cerise noire). Intense, ce bouquet fruité dévoile en bouche des tannins soyeux développant une rondeur qui flatte le palais. L’ensemble montre une pureté ne manquant pas de complexité qui dote ce vin d’une belle longueur. Un grand margaux savoureux qui évoluera magnifiquement.

Note de nos clients

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Cépage(s)

75% Cabernet-Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet-Franc et Petit Verdot 

Goût

Puissant et jeune 

Niveau de garde

Peut être conservé 

Température de service

18° 

Alliances mets et vin

Agneau, Gibier, Fromages corsés 

Autres millésimes :

2006

Château Giscours 2005

Dégustation :

Robe pourpre foncé, nez expressif de fruits noirs, de vanille, de fruits rouges et d'épices. Souple, équilibré, net, assez fin, frais, du caractère, tendu.

Alliances mets et vin :

filet de saumon marchand de vin, pigeons aux raisins, longe de veau printanière, lamproie à la bordelaise, omelette aux champignons et truffes, poularde à la souvaroff, cailles farcies, filet de boeuf aux cèpes, grives sur canapés, canettes en sauce aux pleurotes, perdrix en chartreuse, caneton à la Margaux, Langres, oloron, emmenthal