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Grains de Cépage - Cabernet rosé 2008

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Vin de Pays d'Oc, Rosé

Languedoc-Roussillon, France
13°

3.80 € TTC (5.13 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 412442

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L'avis de Nicolas

Souple en bouche, il évoque les épices, la groseille et les pétales de rose. Il aime les plats du sud, on le sait. Mais osez l’assortir à une choucroute de poissons, du haddock ou du flétan fumé, des fromages de hollande ou des harengs marinés et vous le verrez prendre un tout autre accent !

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Cépage(s)

Cabernet 

Goût

Fruité et souple 

Niveau de garde

Prêt à servir 

Température de service

10° 

Alliances mets et vin

Charcuteries, Poissons grillés, Fromages doux 

Autres millésimes :

2011

Grains de Cépage - Cabernet rosé 2008

Dégustation :

Robe saumon, joli nez épicé, d'airelles, d'anis, de poivron. Bon équilibre, corsé, nerveux, finale sur les fruits rouges, franc, droit et sapice.

Alliances mets et vin :

spaghettis à la bolognaise