Syrah :
Puissant et coloré, il libère de subtils arômes d’épices et de violette.
Sensuelle et généreuse, cette grande dame du Sud
(on dit “LA” Syrah) s’épanouit sur les cuisines ensoleillées de l’Inde, de l’Asie, du Mexique ou de Méditerranée (tajine d’agneau au citron, poulet tandoori, “Spare ribs” marinés).