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Côtes de Provence A.O.C. 2009

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Côtes de Provence, Rosé

Provence, France
13.50°

5.10 € TTC (6.89 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 428000

Quantité :

stock magasin

L'avis de Nicolas

La lumière, les couleurs, les senteurs, les saveurs sont le reflet de l'art de vivre en Provence, terre de prédilection du rosé… Ce vin rond et frais fera honneur à des tomates provençales ou une brandade de morue.

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Goût

Fruité et souple 

Niveau de garde

Prêt à servir 

Température de service

10° 

Alliances mets et vin

Viandes blanches, Agneau, Fromages doux 

Autres millésimes :

2011

Côtes de Provence A.O.C. 2009

Présentation :

Cette grande appellation se situe entre Toulon, Draguignan et Fréjus.

Dégustation :

Robe saumonée pâle, nez frais de baies sauvages, d'airelles, de menthol et d'épices. Bon équilibre, rond, net, plein, bonne enveloppe, typé avec une finale croquante.

Alliances mets et vin :

charcuteries, soupe de poissons, bouillabaisse, salade niçoise, lasagnes d'aubergines, ratatouille cordon bleu, calamars niçoise, hors d'oeuvre de langoustines à la rouille, brochettes d'agneau grillées, couscous aux raisins, rôti de lapin froid aux langoustines grillées, corolle de filets de rougets, banon, brousses, poivre d'âne, chèvre aux herbes, garriguettes, pastèque