Côtes de Provence A.O.C. 2008
Présentation :
Cette grande appellation se situe entre Toulon, Draguignan et Fréjus.
Alliances mets et vin :
charcuteries, soupe de poissons, bouillabaisse, salade niçoise, lasagnes d'aubergines, ratatouille cordon bleu, calamars niçoise, hors d'oeuvre de langoustines à la rouille, brochettes d'agneau grillées, couscous aux raisins, rôti de lapin froid aux langoustines grillées, corolle de filets de rougets, banon, brousses, poivre d'âne, chèvre aux herbes, garriguettes, pastèque