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Valpolicella Villa Cerro 2007

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Valpolicella, Rouge

Vins du Monde, Italie
11.50°

7.40 € TTC (9.99 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 409573

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L'avis de Nicolas

Les caractéristiques essentielles du Valpolicella sont un taux d'alcool modéré et une acidité moyenne à haute. Le Valpolicella est un vin léger, similaire au Bardolino.

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Cépage(s)

Corvina, Rondinella, Corvinone 

Goût

Fruité et vif 

Niveau de garde

Peut être conservé 

Température de service

16° 

Alliances mets et vin

Viandes blanches, Agneau, Fromages doux 

Valpolicella Villa Cerro 2007

Alliances mets et vin :

risotto, pasta sauce viande, foies de volaille, saucisses, volaille noble, rôtie de viande blanche Pâtes fraîches au beurre, escalope milanaise, jambon, ravioli, foie de veau au bacon, osso bucco milanaise, cuisses de poulet aux poivrons, côte de boeuf aux sarments et à l'huile d'olive