La région des vins de Table Mountain, qui s'étend sur deux cents kilomètres, est une des grandes curiosités autour de Cape Town. Une région superbe nichée au cœur des hautes montagnes et des vallées verdoyantes à soixante kilomètres de la ville. Une des caractéristiques de la région est la présence d’une forte communauté française. Une communauté qui n’est pas étrangère au développement du vin : de 1688 à 1690, deux cents Huguenots français fuyant les persécutions religieuses débarquent dans la région. Une partie de la région s’appelle Franschhoek, le «coin français». C'est la seule région du pays à jouir véritablement d'un climat méditerranéen. Stellenbosch, la capitale, est une des plus vieilles villes d’Afrique du Sud et présente de nombreux édifices historiques.