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Anakena Cabernet-Sauvignon 2006

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Rapel Valley, Rouge

Vins du Monde, Chili
13°

6.10 € TTC (8.24 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 383136

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L'avis de Nicolas

Anakena, un nom, une légende parmi les vins du Chili.

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Cépage(s)

Cabernet-Sauvignon 

Goût

Fruité et charnu 

Niveau de garde

Peut être conservé 

Température de service

16° 

Alliances mets et vin

Viandes blanches, Agneau, Fromages doux 

Anakena Cabernet-Sauvignon 2006

Dégustation :

Robe grenat sombre, nez assez expressif aux notes épicées de cumin, de cacao. Souple, des tannins soyeux, typé menthol avec une finale longue.

Alliances mets et vin :

gratin de courgettes au riz, poireaux braisés au vin, pigeonneau aux olives, aiguillettes aux herbes, veau orloff, cheddar