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Bodega Norton Bonarda 2009

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Mendoza, Rouge

Vins du Monde, Argentine
13.50°

5.80 € TTC (7.83 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 426494

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L'avis de Nicolas

La province de Mendoza, qui concentre à elle seule les deux tiers de l'encépagement, a une production intensive, et la ville de Mendoza accueille d'énormes installations vinicoles.

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Cépage(s)

Bonarda 

Goût

Fruité et charnu 

Niveau de garde

Peut être conservé 

Température de service

16° 

Alliances mets et vin

Viandes blanches, Agneau, Fromages doux 

Bodega Norton Bonarda 2009

Dégustation :

Robe rubis sombre, nez de baies sauvages, de mûres. Rond, finale sur des tannins présents.

Alliances mets et vin :

"bife de lomo (filet très épais et très tendre), Bife de chorizo (très populaire en Argentine, faux -filet cuit sur son propre gras) ... cuits sur la braise et servis des traditionnelles ""achuras"" (abats)"