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Bodega Norton Torrontes 2007

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Mendoza, Blanc

Vins du Monde, Argentine
13°

4.20 € TTC (5.67 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 382646

Quantité :

stock magasin

L'avis de Nicolas

La province de Mendoza, qui concentre à elle seule les deux tiers de l'encépagement, a une production intensive, et la ville de Mendoza accueille d'énormes installations vinicoles.

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Cépage(s)

Torrontes 

Goût

Fruité et charnu 

Niveau de garde

Prêt à servir 

Température de service

8° 

Alliances mets et vin

Viandes blanches, Poissons en sauce, Fromages doux 

Bodega Norton Torrontes 2007

Dégustation :

Robe paille clair aux reflets verts, nez frais et aérien de muscat et de pamplemousse puis de mimosa et de menthe fraîche. Bon équilibre, franc, assez corsé, plein, nerveux avec une pointe minérale et une finale tendue. Réussi.

Alliances mets et vin :

poissons préparés en grillades ou au four, daurade, suribi, pacù, salade d'endives, courgettes farcies au maigre, filets de sole au beurre citronné, omelette nature, crêpes au sarrasin au fromage et champignons, édam, tomme de vache, pommes au four, compote de pommes