Accueil | COMMANDER | Vins du monde | Argentine | Bodega Norton Malbec

Première visite ?

Bodega Norton Malbec

Idée recette

Envoyer à un ami

Imprimer

Page précédente

Mendoza, Rouge

Vins du Monde, Argentine
13°

6.60 € TTC (8.91 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 382634

Quantité :

Ajouter à mon panier

L'avis de Nicolas

La province de Mendoza, qui concentre à elle seule les deux tiers de l'encépagement, a une production intensive, et la ville de Mendoza accueille d'énormes installations vinicoles.

Note de nos clients

Donnez votre avis !

Cépage(s)

Malbec 

Goût

Fruité et charnu 

Niveau de garde

Prêt à servir 

Température de service

15° 

Alliances mets et vin

Viandes blanches, Agneau, Fromages doux 

Bodega Norton Malbec

Dégustation :

Robe grenat foncé, nez expressif de fruits noirs, d'épices. Souple, des tannins soyeux, assez équilibré, frais, rond avec une finale douce sur les épices.

Alliances mets et vin :

bife de lomo (filet très épais et très tendre), Bife de chorizo (très populaire en Argentine, faux -filet cuit sur son propre gras)... cuits sur la braise et servis des traditionnelles achuras (abats), mix-grill avec les Parilladas ou Asados - Cuits à la braise, Pastel de Choclo, plat à base de maïs très tendre et de viande (boeuf ou poulet) présenté sous forme de gratin. Empanadas fourrées au fromage, à la viande et souvent agrémentées de piment (ajies), de maïs et d'oignons, cassoulet à la mode argentine à base de maïs, Fromages de brebis