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Côte Rôtie La Garde - Domaine de Bonsérine 2006

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Côte-Rotie, Rouge

Vallée du Rhône, France
13°

70.00 € TTC (94.50 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 433234

Quantité :

stock magasin

L'avis de Nicolas

Le Côte-Rôtie s'étend sur 3 communes: Ampuis, Saint-Cyr sur Rhône et Tupin-Semons situées sur la rive droite du Rhône et couvre 180ha. L'appellation marque l'extrême nord de la culture de la syrah. D'un rouge profond, les vins de Côte Rôtie possèdent à la fois beaucoup de finesse et d'arômes et une bouche charnue et tannique.

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Goût

Corsé et à maturité 

Niveau de garde

Peut être conservé 

Température de service

16° 

Alliances mets et vin

Agneau, Viandes rouges, Fromages corsés 

Côte Rôtie La Garde - Domaine de Bonsérine 2006

Alliances mets et vin :

mouton, boeuf rôti, dinde aux marrons, pintade, sanglier, chevreuil, cerf, lièvre entier en civet, gigot d'agneau, bleu d'Auvergne, bleu des Causses, camembert, hauteluce, maroilles, tomme de praslin, bleu, livarot, maroilles