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Edelzwicker Jean Victor Senner - Caves d'Ingersheim

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Alsace, Blanc

Alsace, France
12.50°

7.10 € TTC (9.59 USD) Par bouteille (100 cl.) Réf. : 318083

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L'avis de Nicolas

Ce terme alsacien désigne un assemblage de vins de différents cépages, généralement chasselas et sylvaner. Cette étiquette devient rare.

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Cépage(s)

Sylvaner, Pinot blanc, Muscat 

Goût

Fruité et charnu 

Niveau de garde

Prêt à servir 

Température de service

8° 

Alliances mets et vin

Charcuteries, Poissons grillés, Fromages doux 

Edelzwicker Jean Victor Senner - Caves d'Ingersheim

Dégustation :

Robe paille dorée, nez de fruits blancs avec des notes beurrées, de litchi, minérales, de pêche. Ample, riche, croquant avec une finale persistante. Réussi.

Alliances mets et vin :

terrine de saint-jacques, lasagnes de saumon, foie gras frais, lapin sauté à la moutarde, dinde aux marrons