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Domaine du Prieuré d'Amilhac 2008

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Vin de Pays des Côtes de Thongue, Blanc

Languedoc-Roussillon, France
13°

5.60 € TTC (7.56 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 424015

Quantité :

stock magasin

L'avis de Nicolas

Voici un domaine comme on les aime. Il est le fruit du travail passionné des vignerons du Prieuré d'Amilhac.

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Cépage(s)

100% Chardonnay 

Goût

Fruité et charnu 

Niveau de garde

Peut être conservé 

Température de service

8° 

Alliances mets et vin

Charcuteries, Poissons grillés, Fromages doux 

Domaine du Prieuré d'Amilhac 2008

Présentation :

Le Prieuré d'Amilhac représente un magnifique vignoble de plus de 100ha à l'emplacement de l'ancienne villa du Gentilice Aemilius (1° siècle avant JC) sur une terrasse villafranchienne argilo-calcaire agrémentée de résidus volcaniques qui confèrent aux vins du Prieuré d'Amilhac une typicité particulière, lui permettant un remarquable vieillissement.

Alliances mets et vin :

charcuteries, artichauts de Provence à la barigoule, lasagnes d'aubergines, banon, brousses