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Domaine de Jarras Gris de Gris

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Vin de Pays des Sables du Golfe du Lion, Rosé

Languedoc-Roussillon, France
12.50°

4.50 € TTC (6.08 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 380283

Quantité :

stock magasin

L'avis de Nicolas

Le Domaine de Jarras est situé à proximité de la ville d'Aigues-Mortes. Sur un terroir de sables, la cuvée Vérité du Terroir est issue de la sélection de 12 hectares. A déguster de préférence dans sa première année pour apprécier tout son fruit.

Note de nos clients

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Cépage(s)

Grenache, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon 

Goût

Souple et gouleyant 

Niveau de garde

Prêt à servir 

Température de service

10° 

Alliances mets et vin

Viandes blanches, Poissons grillés, Fromages doux 

Domaine de Jarras Gris de Gris

Présentation :

Macération pelliculaire à froid pour les trois cépages. Pressurage pneumatique délicat et à basse température. Fermentation en milieu limpide et à basse température.

Dégustation :

La robe est d'un rose à nuances cuivrées. Les arômes sont complexes, alliant les fruits rouges compotés aux notes épicées de cannelle. En bouche, toute l'harmonie s'exprime par des notes suaves de pêche et de cerise noire.

Alliances mets et vin :

Repas d'été, pâtisseries