Présentation :
Quel nom évocateur que le Coteaux du Layon ! Dans sa robe d'or, il vous dévoile un beau nez de fruits blancs avec une finale d'une onctuosité gourmande.
Alliances mets et vin :
apéritif, foie gras frais, saumon au beurre blanc, fricassée de volaille en sauce, bleu d'Auvergne, cremets, pâtisseries à la crème, faisselle aux abricots, pudding aux fruits confits