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Clos du Château - Domaine du Château de Meursault 2007

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Meursault, Blanc

Bourgogne, France
13°

34.50 € TTC (46.58 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 420442

Quantité :

stock magasin

L'avis de Nicolas

Avez-vous déjà rencontré pareille merveille ? Ce grand blanc ne lésine pas sur sa longueur, sa finesse, en un mot sa distinction.

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Cépage(s)

Chardonnay 

Goût

Corsé et à maturité 

Niveau de garde

Peut être conservé 

Température de service

9° 

Alliances mets et vin

Viandes blanches, Poissons en sauce, Fromages doux 

Clos du Château - Domaine du Château de Meursault 2007

Dégustation :

Robe paille soutenu, nez de fruits jaunes avec de notes briochées et vanillées. Bel équilibre, ample, plein, élégant, belle matière, beau milieu de bouche, nerveux, du caractère, belle allonge serrée. Réussi.

Alliances mets et vin :

apéritif avec un soupçon de crème de cassis, coquillages, crustacés crus et cuits, bisque de langoustines, filets de poissons en beignets, couronne de légumes et crevettes en aspic, escargots bourguignonne, gratin de langoustines