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Château Corton Grancey - Domaine Louis Latour 1998

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Grand Cru, Corton, Rouge

Bourgogne, France
14°

47.60 € TTC (64.26 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 389474

Quantité :

stock magasin

L'avis de Nicolas

Ce grand cru est un excellent assemblage des meilleures parcelles du Domaine Louis Latour à Aloxe-Corton. Un vin d’une élégance pure et sublime, nous dévoilant des arômes d’épices, de sous-bois et de petites baies noires sauvages. Un vin de toute splendeur qui combine la puissance et la grâce du pinot noir formidablement, décidément un vin de garde, mais qui peut déjà être apprécié.

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Cépage(s)

Pinot Noir 

Goût

Corsé et à maturité 

Niveau de garde

Peut être conservé 

Température de service

17° 

Alliances mets et vin

Agneau, Viandes rouges, Fromages corsés 

Château Corton Grancey - Domaine Louis Latour 1998

Dégustation :

Robe tuilée pâle, nez à carafer 30' qui s'ouvre sur la cerise confite, le noyau, le kirsch, les notes fumées de havane. Vineux, bien signé, nerveux, belle allonge sur des tannins aimables et enrobés, séveux, élégant. Pour initiés.

Alliances mets et vin :

tournedos aux morilles, mouton, boeuf rôti, dinde, pintade, cailles farcies, faisan vigneronne, côtelettes de chevreuil au genièvre, alsy centre, dauphin, bouille, maroilles