L'avis de Nicolas
Situé en plein coeur des Grands Crus, au pied du coteau de Grenouille, le domaine de Château Grenouille est un ensemble exceptionnel et unique à Chablis. Ce domaine de 7,20 ha d'un seul tenant, magnifiquement exposé au sud-ouest face au village, produit le plus rare des Chablis Grands Crus : le Grenouille. Issus de deux petites parcelles de vieilles vignes, le Château Grenouille allie précision au nez, pureté des arômes en bouche, harmonie entre puissance et finesse et grande longueur finale. Doté d'une grande capacité de garde, il est l'expression d'un grand vin de terroir chablisien.