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Château de Parenchère Cuvée Raphaël 2006

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Bordeaux Supérieur, Rouge

Bordeaux, France
13°

11.85 € TTC (16.00 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 414214

Quantité :

stock magasin

L'avis de Nicolas

Cette cuvée présente toujours des vins d’une grande densité et d’une grande concentration avec des tanins fins qui tout en étant présents sont fondus et sans aspérité. Ils sont finement boisés mais sans excès et laissent une grande place aux fruits. La Cuvée Raphaël fait toujours preuve d’une grande aptitude au vieillissement.

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Cépage(s)

50% Cabernet-Sauvignon, 50% Merlot 

Goût

Corsé et à maturité 

Niveau de garde

Peut être conservé 

Température de service

17° 

Alliances mets et vin

Agneau, Viandes rouges, Fromages corsés 

Autres millésimes :

2008 2009

Château de Parenchère Cuvée Raphaël 2006

Présentation :

L’élevage de cette Cuvée se fait uniquement en barriques de chênes provenant de la forêt de Tronçais qui sont renouvelées de 30% en moyenne selon le millésime.

Alliances mets et vin :

tourte à la viande, entrecôte à la moelle, fricassée de lapin, grillades