L'avis de Nicolas
Ce vin est le fruit d'une sélection rigoureuse de barriques aptes à porter les couleurs du second 'Vin des Rois', il subit les mêmes soins que son aîné, seule sa durée d'élevage en barrique est plus courte. Harmonie et grande structure.
Cépage(s)
57% Cabernet-Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet-Franc, 3% Petit Verdot, 2% Malbec
Goût
Souple et gouleyant
Niveau de garde
Peut être conservé
Température de service
18°
Alliances mets et vin
Agneau, Viandes rouges, Fromages corsés