Robe brique sombre, nez de cerise noire, de kirsch, boisé, fumé, de réglisse. Bon équilibre, franc, rond, capiteux, du caractère, bonne allonge sur des tannins enrobés et satinés, savoureux. Réussi.
Alliances mets et vin :
terrines de gibier, canetons aux cerises, saint-nectaire