5ème Cru Classé, Pauillac, Rouge
Bordeaux, France
13°
L'avis de Nicolas
Situé au sud de la communue de Pauillac, la plus riche en Crus Classés du Médoc, il offre un nez bouqueté de moka, toasté. Harmonieux, des tannins veloutés, très onctueux. Joli vin.
Cépage(s)
80% Cabernet-Sauvignon, 17% Merlot, 3% Petit Verdot
Goût
Puissant et jeune
Niveau de garde
Peut être conservé
Température de service
18°
Alliances mets et vin
Agneau, Viandes rouges, Fromages corsés