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Château Rauzan-Ségla 2004

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2ème Cru Classé, Margaux, Rouge

Bordeaux, France
12.50°

57.00 € TTC (76.95 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 343462

Quantité :

stock magasin

L'avis de Nicolas

Quand Chanel a acheté la propriété en avril 1994, le nom s'écrivait avec un S et ce depuis le début de ce siècle. Pierre de Rauzan, fondateur de la propriété écrivait son nom avec un Z. Depuis 1994 le château est retourné à l'ancienne écriture du nom.

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Cépage(s)

60% Cabernet-Sauvignon, 28% Merlot, 4% Cabernet-Franc, 2% Petit Verdot 

Goût

Corsé et à maturité 

Niveau de garde

Peut être conservé 

Température de service

18° 

Alliances mets et vin

Gibier, Viandes rouges, Fromages corsés 

Château Rauzan-Ségla 2004

Dégustation :

Robe pourpre sombre, nez frais de fruits rouges écrasés, de cassis. Franc, fin, bonne enveloppe, harmonieux, bien signé, nerveux, du caractère avec une finale sur des tannins jeunes.

Alliances mets et vin :

filet de saumon marchand de vin, pigeons aux raisins, longe de veau printanière, lamproie à la bordelaise, omelette aux champignons et truffes, poularde à la souvaroff, cailles farcies, filet de boeuf aux cèpes, grives sur canapés, canettes en sauce aux pleurotes, perdrix en chartreuse, caneton à la Margaux, Langres, oloron, emmenthal