Cru Bourgeois, Haut-Médoc, Rouge
Bordeaux, France
13°
L'avis de Nicolas
Le vignoble du château d’Arcins s’étend sur des croupes sablo-graveleuses et argileuses, au coeur de la commune d’Arcins. Ses anciens propriétaires avaient oeuvré pour donner à ce cru une certaine renommée que l’exploitant actuel augmente par l’acquisition foncière de vignes, et par tous les moyens techniques modernes propres à obtenir un vin de qualité. Le vin présente des qualités remarquables de finesse, de corps et d'arômes, qui ne sont pas sans rappeler celles de certains crus de Margaux.
Cépage(s)
60% Cabernet-Sauvignon, 39% Merlot, 1% Cabernet-Franc
Goût
Corsé et à maturité
Niveau de garde
Peut être conservé
Température de service
18°
Alliances mets et vin
Gibier, Viandes rouges, Fromages corsés