L'avis de Nicolas
Galant et voltigeant selon Rabelais, expert en la matière, ce vin blanc sec de bonne allonge enchantera une poêlée de Saint-Jacques.
Cépage(s)
50% Sémillon, 50% Sauvignon
Goût
Fruité et charnu
Niveau de garde
Peut être conservé
Température de service
8°
Alliances mets et vin
Charcuteries, Poissons grillés, Fromages doux