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Château des Demoiselles 2007

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Côtes de Castillon, Rouge

Bordeaux, France
13°

8.80 € TTC (11.88 USD) Par bouteille (75 cl.) Réf. : 413782

Quantité :

stock magasin

L'avis de Nicolas

Sur ce domaine était établie depuis la fin du Moyen Age une Congrégation de Religieuses originaires du Pays Basque. Courageuses et tenaces, elles assuraient la culture de la vigne et faisaient bénévolement la classe aux enfants de la Paroisse. En se rendant chez les Demoiselles, on était assuré de trouver aide et conseils.

Note de nos clients

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Cépage(s)

37% Merlot, 36% Cabernet-Franc, 27% Cabernet-Sauvignon 

Goût

Corsé et à maturité 

Niveau de garde

Peut être conservé 

Température de service

17° 

Alliances mets et vin

Viandes blanches, Agneau, Fromages doux 

Autres millésimes :

2009

Château des Demoiselles 2007

Dégustation :

Robe rubis sombre, nez frais de fruits rouges, pointe boisée sans excès. Franc, rond, typé, des tannins fondus. Encore jeune.

Alliances mets et vin :

terrine de canard, noisettes d'agneau